本发明公开一种板式多级闪蒸脱硫废水处理与回收装置及其方法。装置主要由板式换热器、板式冷凝器、锅炉、闪蒸罐、淡水罐、水泵和不锈钢管道组成。本发明中经过预处理的脱硫废水逐级进入板式换热器被加热至一定温度后进入第一级闪蒸罐闪蒸，二次蒸汽进入下一级板式换热器冷凝释放潜热预热脱硫废水，被浓缩后的脱硫废水进入下一级闪蒸罐发生闪蒸，过程依次进行直至末级，末级二次蒸汽进入板式冷凝器，各级冷凝淡水进入淡水池回收利用，浓缩后的脱硫废水一部分作为循环液维持闪蒸过程的持续进行，一部分进入浓缩液处理池后集中处理。本发明能够回收二次蒸汽的潜热，浓缩倍数高，占地面积小，能耗低，能实现脱硫废水的零排放。