本发明公开了一种帽状纳米石墨及其制备方法和用途，属于纳米材料制备与电化学储能技术领域。首先制备在化学气相沉积气氛中能够产生不均匀积碳的模剂，然后在制得的模板剂上生成帽状纳米石墨，最后将模板剂去除、干燥，从而制得帽状纳米石墨。制得的帽状纳米石墨呈帽形结构，最宽处直径6-1000nm，帽子高度为其最宽处直径的1/5-1/2；比表面积为80-2000m²/g。可以将帽状纳米石墨用作电极材料，制作超级电容器；其中，所述的帽状纳米石墨在超级电容器中的质量分数为20-40%。本发明提供的方法操作简单、成本低、环保；制得的帽状纳米石墨比表面积利用率和能量密度高；用作电极材料制作超级电容器时效果好。