本发明公开了一种动态蓄冰设备，其包括一刮冰装置，所述刮冰装置设置在一容纳有水的箱体的底部，所述箱体的外层设置有保温层；在所述箱体的底部设置有至少一热交换器，与一外部的制冷压缩机连接；所述刮冰装置还包括一驱动轴，与一外部动力源驱动连接，所述驱动轴上设置有可旋转的刮刀板，并设置有面向所述结冰面的刮刀。本发明动态储能设备的刮冰装置由于采用了将热交换器的盘管设置在一具有结冰面的模块中，减少了额外焊接的焊点数量，并通过机械的刮刀结构进行刮冰方式，并可以通过刮刀板的旋转形成对箱体内冰水混合物的搅动，从而形成可流动的储能设备，特别适合于中央空调的储能补偿方式。