本发明公开了一种电容式压力变送器及压力传感系统，所述电容式压力变送器包括一电容差压传感器、一解调器、一MCU和一通信模块；所述解调器用于将所述电容差压传感器生成的电容差值转化为模拟电压信号；所述MCU用于将所述解调器输出的模拟电压信号转化为数字电压信号；所述MCU还基于所述通信模块接收的零压指令或满压指令，记录所述通信模块接收到所述零压指令或满压指令时所述MCU输出的数字电压信号。本发明还提供了一种使用所述电容式压力变送器的压力传感系统。本发明的电容式压力变送器及压力传感系统通过通讯模块和MCU的结合来实现远程标定的功能。