本发明公开一种低能耗真空度吸排水控制系统，包括模腔组件，所述模腔组件上设置有压力点信号台，所述压力点信号台与控制器电连接，模腔组件通过管道与真空罐相连，且模腔组件与真空罐之间的管道上设置有控制阀，所述控制阀与控制器电连接，所述真空罐的底部设置有排水管道及排水阀，且真空罐通过管道与真空泵组相连，所述真空泵组由电机驱动，且其与控制器电连接，真空罐的上端设置有安全阀及压力仪表，所述安全阀、压力仪表均与控制器电连接。所述低能耗真空度吸排水控制系统结构简单，其通过真空罐与模腔组件之间行成的压力差来实现吸排水，动力配置小，运行性能可靠，能源消耗低，脱水后，产品质量稳定，含水率控制在40%以下。