本发明公开了一种兰炭生产含氨废水的处理方法及系统，属于煤化工技术领域，本发明将兰炭生产过程中产生的含氨废水先经过过滤处理，除去废水中的油污和残渣，然后通过管道将含氨废水输送至干馏炉的供气装置，含氨废水与空气混合雾化后被喷入干馏炉炉内，使含氨废水中的有害物质在干馏炉内被高温分解，水蒸气与干馏炉内的原料煤发生水煤气反应，将含氨废水完全处理，从而达到无害化处理。本发明相比于传统的生化法、焚烧法等传统处理工艺，该技术实施简单易行、操作简便，可以在不停产的状态下对已有的设备进行改造，切实有效的处理了含氨废水。