本发明涉及一种太阳能逐日旋转凉亭及使用方法，太阳能逐日旋转凉亭包括基础平台、逐日旋转机构、凉亭主体结构、光伏系统；所述基础平台位于地面以下，逐日旋转机构固定在基础平台上；所述凉亭主体结构和逐日旋转机构连接；所述光伏系统为所有用电设备提供电能；所述逐日旋转机构由凉亭主体顶部的光敏跟踪器控制。本发明结合光伏建筑一体化应用、太阳能集热技术、太阳追踪技术、LED亮化技术，拓展了凉亭的使用功能，实现了一种功能多样、节能环保、外形美观、集娱乐休闲聚会为一体的新型凉亭。