本发明公开了一种可快速组装的太阳能集热干燥设备，包括太阳能空气集热器、循环风机以及密闭的干燥房，经集热器加热的空气依次通过出风口、第一循环管道、循环风机进入干燥房下方的通风室，经均孔平板后，再经第二循环管道与集热器的进风口相连通，集热器安装在干燥房的顶部，干燥房四周墙面包括多个预制的保温模块，相邻保温模块与两端开口的金属型材镶嵌拼装，金属型材通过模块连接件紧固结合在一起，本发明占地面积小，还可以快速组装、拆卸，干燥房内风场均匀，物料移动方便。