本发明公开了一种多用途太阳能酥油加工装置，包括太阳能加热筒和太阳能砸榨器，利用太阳能来加热并保温制作酥油的牛奶或羊奶，并利用太阳能电池发电作为动力替代费时费力的人工制作，实现酥油的机械化制作，提高制作效率，并且清洁环保。另外本发明所提供的装置中，太阳能加热筒可单独作为保温箱使用，太阳能砸榨器可单独或与其他容器或装置结合作为舂捣器等使用，提供了多种用途，且装置构造简单，便于安装、使用和携带。本发明尤其适用于日照强的高原地区使用。