本发明公开了一种高粱根提取物，该提取物中含有质量百分比为2.2％-3.5％的生氰糖苷，本发明还公开了高粱根提取物的制备方法和用途。本发明公开的高粱根提取物有效性、安全性好，价格低廉，制备方法简单，生产成本低。药效学试验结果表明：本发明具有镇咳、祛痰、平喘的作用，可用于制备治疗呼吸系统疾病的药物，其镇咳效果超过了磷酸可待因。