本发明涉及一种枸杞消渴咀嚼片及其制备方法和应用。该咀嚼片由如下原辅料组成：40-50重量份醇提物、40-50重量份醇沉水提物、75-80重量份粗多糖、300-400重量份填充剂、1-5重量份矫味剂和10-20重量份润滑剂；本发明以口感、制剂成型工艺特点和所得咀嚼片的外观等为指标进行大量试验，选择出合适的填充剂、矫味剂和润滑剂和制剂工艺，制成口感较好的咀嚼片，提高服用顺应性，提高了药物疗效。本发明还公开了枸杞消渴咀嚼片在制备Ⅱ型糖尿病及并发症的治疗药物中的应用。