一种多用途超(亚)临界水热处理设备，包括：高压泵、热交换器、至少两组用于污泥或污水处理的水热反应系统、物料回收系统和控制系统，高压泵、热交换器和水热反应系统依次相连，物料回收系统连接至热交换器，控制系统分别与高压泵、热交换器、水热反应系统和物料回收系统连接。本发明既可以处理污泥，也可以处理污水，并且解决了设备堵塞的问题，具有运行连续高效、工作效率高、能耗低、操作方便且容易扩大生产规模的优点。