本发明公开了一种便于监测的干燥沸腾机，该便于监测的干燥沸腾机包括机体（1）和观察窗（2），所述观察窗（2）安装在机体（1）的表面，观察窗（2）的内壁设置有清洁装置（3）。该便于监测的干燥沸腾机能够在药物生产过程中保持干燥沸腾机机体上的观察窗时刻清洁，避免药物遮挡观察窗而影响工作人员对药物生产情况的监测。