本发明公开了一种语音拨号方法、装置及系统，涉及语音控制技术，用以增强手机等通信终端的语音拨号功能的通用性。语音拨号方法包括：通信终端将语音形式的被叫用户名称发送给云计算平台服务器；云计算平台服务器通过非特定人语音识别技术对所述被叫用户名称进行识别解析，并从预存的通讯录中查找所述被叫用户名称对应的被叫号码；如果查找到了所述被叫用户名称对应的被叫号码，则将所述被叫号码发送给通信终端，由通信终端启动拨号过程；否则云计算平台服务器将语音识别解析获得的被叫用户名称发送给通信终端，由通信终端在本地存储的通讯录中查找所述被叫用户名称对应的被叫号码，并启动拨号过程。本发明的方案适用于语音控制的智能通信领域。