本发明公开了一种进行IP多媒体业务监听的系统，该系统包括：监听中心给CSCF下发监听命令，其中包括被监听用户标识；CSCF实时监测被监听用户标识所对应的用户端是否正在进行IP多媒体业务相关事件或通讯，如果正在进行IP多媒体业务相关事件，则CSCF将多媒体业务控制面相关事件信息通知监听中心；如果正在进行通讯，则CSCF命令GGSN向监听中心发送该用户的通讯内容，其中含有监听中心地址；GGSN收到该命令后，复制被监听用户的通讯数据内容，并按照监听中心的地址，将用户终端的相关事件信息和复制后的用户的通讯数据内容发送给监听中心。本发明还同时公开了一种进行IP多媒体业务监听的方法，该方法可以对IMS多媒体业务相关事件信息和通讯内容实现监听。