本发明涉及一种植物组织和细胞的培养方法，以三峡流域特有的珍稀濒危植物疏花水柏枝（Myricarialaxiflora）茎段为外植体，涉及愈伤组织和优良悬浮细胞颗粒的规模化生产方法，属于植物组织或细胞培养领域。本发明公开了愈伤组织和悬浮细胞颗粒的培养方法，包括：1.得到无菌的疏花水柏枝植物体器官，比较得到体系根，茎，叶中全能性最为突出的部位；2.将无菌的茎段接种到愈伤组织诱导培养基中进行愈伤组织的诱导和继代培养，得到以疏花水柏枝组织为原料的愈伤组织；3.将愈伤组织接种到相应的液体培养基中振荡培养，得到以疏花水柏枝器官为起源的性状稳定的悬浮细胞颗粒。本发明得到的愈伤组织性状稳定，得到的悬浮细胞颗粒生长速度快，分散性好，细胞团较小，溶液澄清透明。