本发明公开了一种降低水中重金属含量的方法。该方法采用牛肝菌粉末作为吸附剂，通过混合接触、震荡吸附、过滤分离等步骤，可以有效降低河川、湖泊、工业废水等水基介质中的重金属含量。该方法操作简单，清除效率高，能有效回收重金属。