本发明公开了一种四鳃鲈鱼的水泥池分级养殖方法，通过二级淡化培育、分级养殖、强化培育和人工催熟，得到12-14cm四鳃鲈性成熟亲鱼。本发明的方法具有理想的可操作性又具有良好的适用性，养殖成活率高，可有效地恢复濒危资源量的四鳃鲈鱼。