本发明公开一种用于抑止硫酸钙垢形成的阻垢剂及制备方法，所述用于抑止硫酸钙垢形成的阻垢剂即以柠檬酸、柠檬酸与乙二醇组成的混合物、柠檬酸与丙二醇组成的混合物、柠檬酸与丙三醇组成的混合物或柠檬酸与三乙醇胺组成的混合物为原料通过缩合聚合反应，得到的聚柠檬酸、聚（柠檬酸-乙二醇）酯、聚（柠檬酸-丙二醇）酯、聚（柠檬酸-丙三醇）酯或聚（柠檬酸-三乙醇胺）酯。该阻垢剂在含钙离子及硫酸根离子的水体系中作为硫酸钙垢的阻垢剂使用，当其用量为15g/mL时，其阻垢率可达94.5-97.5%。并且该阻垢剂具有环保、无污染等特点。