本发明公开了有机废物制备生物炭的工艺，包括步骤：1）有机废物与高温生物炭混合，其被加热灭菌，所产生的水汽及粉尘排出；2）上步得到的物料进入混合干燥机中，在微波与低温烟气的作用下干化、灭菌；所得物料进入进料仓，过程中产生的水汽及粉尘排出；3）进料仓中的物料进入炭化机中炭化，副产物混合气进入燃烧器燃烧，产生的高温烟气预热由鼓风机抽入的室温空气，高温烟气变为低温烟气，室温空气温度上升并进入燃烧器中；4）高温生物炭经分料阀分料，一部分进入混合锥斗，剩余的送入冷却系统中冷却，出料，得成品。本发明的能量利用率高，外界输入能量少，工况稳定，环保节能；工艺能够连续运行，炭化效率高，能适应处理不同的有机废物。