本发明公开了一种利用蒜瓣诱导愈伤组织的方法，包括取蒜瓣消毒后纵向切取组织块，将组织块接种于诱导培养基上于黑暗条件下诱导愈伤组织形成，诱导温度为18-22℃；所述的诱导培养基为MS培养基，1LMS培养基中添加1-2mg的NAA、1-1.5mg的6-BA、0.5-1mg的ZT、20-30g蔗糖和7g琼脂；本发明方法以蒜瓣作为外植体，取材方便、简单易行，诱导率可达88%。