本发明提供了一种培养紫纹羽卷担菌菌皮去除水体中重金属的方法，首先准备紫纹羽卷担菌种；菌种培养；分别培养三级液体菌种和三级固体菌种；吸附培养料制作；重金属污水处理；菌皮和废弃培养料的厌氧液化处理；重金属回收；水体中紫纹羽卷担菌菌丝体的杀灭。本发明的有益效果是治理含有重金属离子的污染水成本且不会造成水体的二次污染。