本发明涉及栀子组织培养的方法，包括：（a）以栀子种子作为外植体，进行愈伤组织诱导；（b）将愈伤组织在液体分化培养基中分化，以得到带芽愈伤组织；（c）将带芽愈伤组织在芽增殖固体培养基中培养，以获得更多的再生芽；以及（d）将所得芽从基部切下，转接至生根培养基中以诱导生根。本发明以栀子种子为外植体，在含有不同激素配比的MS培养基上诱导愈伤组织形成；采用固体培养与液体培养相结合的方法，诱导芽及根的分化，获得栀子再生苗。本发明建立了以栀子生殖器官为外植体的组织培养体系，为进一步通过细胞培养获得栀子高含量有效成分及为栀子转基因研究构建了实验平台。