本发明提供了一种难降解有机废水的处理方法，所述处理方法包括：（1）使用吸附材料和氧化剂共同对废水进行处理，得到吸附-氧化协同处理后的废水。还可以包括将所述步骤（1）得到的废水进行沉淀处理，得到沉淀处理后的废水；（3）将上述步骤（2）得到的废水进行后处理，得到可排放/回用水。本发明还提供了用于上述处理方法的难降解有机废水处理系统，以及所述处理方法和处理系统在处理有机废水中的应用。