本发明公开了一种芦竹生物炭、制备方法及强化氨氮吸附的方法，将切短烘干的芦竹秸秆加入温和碱反应液中浸泡预处理，将经预处理后的秸秆用水洗至中性后烘干，再在氮气氛围下绝氧热解制得芦竹生物炭；芦竹生物炭经破碎过筛即可用于水处理强化氨氮吸附。本方法制得生物炭比表面积和孔径增加，提高了生物炭的吸附性能。本发明以芦竹秸秆为原材料制备成生物炭，既解决了芦竹秸秆收割后的处置、处理问题，也可以用于修复受污染的水体和土壤，变废为宝。