一种处理六价铬废水的方法，包括以下步骤：(1)以硝酸铝、硝酸镁、乳酸溶液和氢氧化钠溶液为合成原料制备乳酸跟阴离子插层的层状双氢氧化物；(2)使乳酸跟阴离子插层的层状双氢氧化物被剥离；(3)调节六价铬废水的pH值；然后向六价铬废水中加入被剥离的乳酸跟阴离子插层的层状双氢氧化物，再次调节pH值；(4)对六价铬废水进行震荡，然后离心沉降处理剂；(5)达标后排放，否则返回步骤(2)进行循环处理，直至达标。该方法利用剥离的层状双氢氧化物快速处理六价铬，剥离后的层状双氢氧化物能够增大其片层与水体中六价铬的接触面积，快速实现离子交换过程，达到快速吸附的目的，工艺简单，操作方便，处理成本低、效率高。