本发明提供了一种蒸馏水制备装置，利用制冷系统的余热制备蒸馏水，包含自来水存放容器、蒸发单元、冷凝单元、第一蒸馏水存放容器，第二蒸馏水存放容器、废水容器和真空装置，由于制冷系统中的水冷凝组件位于蒸发单元中，用于加热其内的自来水，蒸发组件位于冷凝单元中，用于冷凝蒸发单元产生的水蒸气，使得本发明提供的蒸馏水制备装置能充分利用制冷系统余热对自来水进行加热，同时，制冷系统中，不断循环的制冷工质可代替自来水作为冷凝介质，进一步提高了现有蒸馏水制备装置的节能、节水效果。