本发明公开了一种从剩余污泥中提取天然酸洗缓蚀剂的方法及其应用，该方法以城市污水处理厂二沉池产出的剩余污泥为原料，通过超声预处理破坏其结构后，再用盐酸水热法提取剩余污泥中活性成分作为天然酸洗缓蚀剂；该天然酸洗缓蚀剂应用在钢材表面酸洗中；本发明是一种以酸水解剩余污泥得到的活性成分为主的天然酸洗缓蚀剂，具有用量低、提取原料来源广泛、提取方法简便易行等优点，提取的缓蚀剂易生物降解，对环境无毒害。