本发明涉及一种保护化学性肝损伤的药食两用保健品。其有效成分由以下组分制成（克）：五味子50-60、鸡内金25-35、灵芝25-35、藏红花15-25、三七35-45、鲜桑叶100-120、鲜马齿苋250-350、米糠10-20、蜂蜜500-600、炼蜜500-600。其制备方法为：（1）五味子50-60克、鸡内金25-35克、灵芝25-35克、藏红花15-25克、三七35-45克、鲜桑叶100-120克、鲜马齿苋250-350克，洗净，悬挂晾干水份，米糠10-20克，用文火炒制。以上材料均要研磨成细粉，并经过巴氏消毒，密封备用；（2）将上述（1）的材料，倒入含有500-800克的经过巴氏消毒的经过巴氏消毒的蜂蜜的不锈钢密封罐中，在常温密封条件下，搅拌发酵15天后：取液灌装包装，制成蜜制药材饮液；加入上述（1）的等量材料细粉和500-600克的炼蜜，制成药丸。制备简单，易推广。