本发明涉及一种直接产生蒸汽的相变储热系统及其相变储热剂的制备方法，它是采用石墨泡沫对相变材料进行强化，相变材料吸附在石墨泡沫多孔介质中，制备成的二元共晶盐/石墨泡沫作为储热器的复合相变材料，复合相变材料的传热系数更高，因此在相同设计条件下，本发明的相变储热系统应用于聚焦式太阳能热发电系统和工业余热回收等系统，具有传热效率高，体积小，成本低等特点。另外，本发明直接产生蒸汽的高温共晶盐储热器可根据高温余热蒸汽的温度和蒸汽用户的要求，灵活地采用并联或串联的方式，串联时把二元共晶盐/石墨泡沫复合相变材料根据熔点进行梯级组合，提高了储能系统的效率，可最大限度地存储能量。