本发明涉及一种由生物质衍生碳质中间相制备石墨烯的方法，将基底物质浸渍于生物质衍生碳质中间相的乙醇溶液中，一定时间后将基底物质取出、干燥，基底物质表面附着一层生物质衍生碳质中间相薄膜，将基底物质在氢气气氛保护下进行热处理，即在基体物质表面形成石墨烯片堆积薄膜，进一步将基体物质置于醇类溶剂中经超声分散后，石墨烯薄膜与基体物质分离，形成石墨烯醇溶胶。本发明的制备工艺简单易操作，原材料生物质衍生碳质中间相来源广泛成本低，制备过程低能耗，可批量化规模生产，制备得到的石墨烯薄膜和石墨烯的醇溶胶，可用于太阳能电池、纳电子器件、传感器等，具有广阔的市场前景。