本发明公开了一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，包括高压蒸汽发生装置、输气管道、至少三个加热箱；高压蒸汽发生装置通过输气管道连接加热箱，高压蒸汽装置内设有电加热管，所述电加热管通过外接太阳能供电设备供电；每个加热箱通过进气管连接输气管道，每根进气管上均设有控制阀；每个热箱内均设有微动开关、光电发生和接收装置、电控锁和温度设定装置。本发明结构简单紧凑，使用成本低廉；通过高温水蒸气对食品进行加热，不仅无污染，加热的同时也可以对加热箱进行高温消毒；本发明采用太阳能发电将太阳能直接转变成电能给电加热管供电，采用多组串联产生较高直流电压，直接给高压蒸汽发生装置供电，节约了能源的消耗。