一种太阳能温室卤水制盐方法，包括制卤、灌池、结晶、收盐，其特征是：以卤水作原料，以太阳能温室作制盐装置，在太阳能温室中完成卤水的蒸发、结晶、收盐工程，可常年生产高品质的工业盐、日晒精制盐、日晒腌制盐和低钠盐等自然盐。生产的盐的质量优，日晒自然盐品种多，蒸发结晶速度快，不受自然环境的影响，能全天候常年产盐，产量高，同时老卤能综合利用，还可收取淡水，节约土地，节约能源，保护环境。