本发明公开了一种基于环境参数模型的定电压MPPT控制方法和系统，其中，所述方法包括：首先，实时采集太阳能光伏电池的温度T和辐照度^Ee；然后将所述温度T和辐照度^Ee代入预先设定的光伏电池最大功率工作点电压环境参数模型^Vm(^T,^Ee)，得到光伏电池最大功率点电压^Vm；再根据光伏电池最大功率点电压^Vm，调节实时采样得到的太阳能光伏电池的输出电压，实现光伏系统最大功率输出。通过推导出光伏电池最大功率工作点电压的环境参数模型，并采用变目标电压的固定电压控制法，实现光伏系统最大功率输出。同时，该发明控制方法简单，兼顾了系统的控制精度和控制速度，可靠性高，易操作。