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一种含酒精的蓝莓饮品
编号:S000027186 刷新日期: 有效日期至:2020-11-18 浏览:2411 对接邀请:0
意向价格: 面议
所在区域:中国 - 贵州 技术领域:能源与环保 - 水资源开发与保护
转让类型:合作研发
专利类型:发明专利 技术成熟度:可以量产
供应描述
本发明公开了一种含酒精的蓝莓饮品,其原料中组分的质量配比为:蓝莓20-100,双歧因子10-25,枸杞5-15,山药5-20,芒果10-15。所述双歧因子为乳果低聚糖、果糖低聚糖、低聚木糖中的一种。该蓝莓饮品制作方法如下:将蓝莓,山药,枸杞,芒果分别榨汁,然后分别加入果胶酶;将酶解好的果汁混合并加入到白酒,放置10-15天;加入双歧因子,搅拌,低温过滤,灭菌;加入纯净水和冰糖,混合均匀后,杀菌,包装得成品。本发明的蓝莓饮品综合了蓝莓、枸杞、山药、芒果的有效成分,口感佳,老人、小孩均可饮用。
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机构地址:No.490, S.Ning'an Str., Yinchuan,Ningxia 查看地图
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