本发明公开了一种水溶性淀粉粘接剂及其制备方法，主要原料有食品级淀粉、10%聚乙烯醇水溶液、甲酰胺、硼砂、小苏打和次氯酸钠，还可加入山梨醇、聚乙二醇、0.2%聚丙烯酸钠水溶液、0.5%聚丙烯酰胺水溶液，这些原料通过搅拌混合、高温挤压、切粒烘干和膨化粉碎等一系列的化学和物理作用，最后制成理想的粘接材料，该粘接材料具有稳定性好、韧性佳、不易龟裂、容易保存等优点，故可广泛适用于纸制品的粘合、建筑胶水、腻子粉、壁纸粘贴、纺织品上浆、油田助剂等领域，还可作为沙漠治理和煤炭运输的防尘剂使用。