本发明涉及基因工程技术领域，具体是将来源于斜卧青霉的内切葡聚糖酶转化入毕赤酵母中，构建了重组表达该基因的毕赤酵母工程菌。所述毕赤酵母工程菌能高效表达该内切葡聚糖酶基因，摇瓶发酵酶活可达1200U/mL，所产内切葡聚糖酶的最适pH为5.0，最适温度为50℃，在pH4.0-7.0范围内酶活稳定，可广泛应用于纺织加工技术领域。