本发明公开了一种提高动物生长性能的乳酸菌半固体发酵产品，是通过以下工艺制备得到的：向原料中接种乳酸菌，在24～44℃下发酵24～40h，即得；所述原料包括以下组分：麸皮4.0～5.0g，豆粕1.2～1.8g，葡萄糖或红糖0.8～1.2g，加水至100mL；所述乳酸菌接种量为1.0～2.0×10⁷cfu/100mL，其中，乳酸菌由植物乳杆菌和戊糖片球菌组成，植物乳杆菌和戊糖片球菌菌种活菌数比例为3∶10～10∶3。本发明的提高动物生长性能的乳酸菌半固体发酵产品，是根据中国养殖国情自主研发的国内首个液体发酵饲料，在继承传统固体发酵饲料的优势的同时还具有更便捷、更鲜活、饲喂效果更显著、成本更节约等优点。