一种韩墨杂交扇贝的培育方法。第一年挑选优良亲贝促熟后分别收集单个韩国海湾扇贝的卵子和单个墨西哥湾扇贝的精子，将两者混合授精建立韩墨杂交子一代家系，用常规的海湾扇贝育苗、保苗和海上养成方法进行培育；第二年根据第一年获得的各杂交家系的表现型选择优良杂交家系，从优良杂交家系中选择性状优良个体，促熟后分别自体受精进行纯化，从而建立多个韩墨杂交子一代的自交家系；按同样的方法连续自交五代以上，即获得稳定遗传且生长快、个体大、温度耐受范围广的扇贝新品种。该新品种同时具有韩国海湾扇贝和墨西哥湾扇贝的优良特点，且能在我国大部分海域养殖，产量比我南方养殖的墨西哥湾扇贝提高达30％以上，具有重大的经济价值。