本发明涉及一种大黄鱼体色增强剂，包括有虾青素、叶黄素和角黄素，其质量百分比组成分别为：20-45%, 20-45%和20-45%。本发明的体色增强剂作为饲料添加剂在大黄鱼人工配合饲料中使用，添加量仅为0.01-0.15%，使用8周左右就能显著改善人工养殖大黄鱼的体色。同时，本发明的体色增强剂配合申请人制备的大黄鱼饲料来使用时，能获得更好的效果。