本发明涉及一种主养河蟹套养南美白对虾的饵料生物床的发酵物料的制备及其使用方法，属于养殖技术领域。其通过投放经过益生菌发酵的物料，旋耕后可在池塘底部构建出以发酵物料为主要成分的饵料生物床，其中的发酵物料不但可直接供虾蟹摄食，而且培育出的水蚯蚓、摇蚊幼虫、螺和水草等动植物可作为虾蟹的饵料，有利于降低食物及领地竞争的强度，提高套养南美白对虾成活率和养成规格。饵料生物床在夏季通过氧气瓶和微孔增氧机双重供氧，有利于提高底栖饵料生物的培养效率，所培育的天然饵料可以为虾蟹的生长提供额外的营养来源，有利于虾蟹养殖产量与效益的提高。