本发明涉及一种改性活性炭及用其去除集约化养殖场中氨气的方法，该方法是选用柱状活性炭为载体。将活性炭用高压水热化学法和等体积溶液浸渍改性法组合改性，以提高活性炭对氨气的去除，选用的活性炭为用的活性炭体积为20ml，吸附温度30℃～80℃，空速为300～1200h^-1，氨气浓度为350～1050mg/m³。本发明改性的活性炭对氨气有很好的吸附能力并大大提高了其吸附氨气容量，可用于集约化养殖场中氨气的处理与处置。