本发明公开一种制备红色碳量子点的新方法，是以甘蔗渣为碳源原料。该制备方法是将甘蔗渣与磷酸及硫酸的混合溶液加热。本发明一方面利用废弃生物资源甘蔗渣为原料，实现了资源的回收利用，另一方面制备过程简单，操作简易，而且制备红色碳量子点具有良好的光学性质，在酸性条件下发射强而稳定的红色荧光，在红外及近红外区域有良好吸收，具有良好的光热效应。本发明制备的红色碳量子点除可用于其它碳量子点相同的用途外，还特别地可以用于制备光热诊疗药物，具有广阔的应用前景。