本发明提供一种葫芦素类化合物的制备方法，将甜瓜蒂用有机溶剂提取，对提取物进行溶剂分配，浓缩后的样品经硅胶柱分离、高效液相色谱纯化得到葫芦素混合物和葫芦类化合物。本发明经抗衰老的酵母模型—K6001酵母细胞—证实了所述的其有效成分葫芦素类化合物可以显著延长酵母复制性寿命，因此，该葫芦素混合物和葫芦类化合物可在制备预防及治疗衰老以及预防或/且治疗衰老性疾病药物中的应用。同时也可在制备延缓衰老及预防衰老性疾病的营养组合物中应用。此类化合物还可作为先导物，优化结构，可在制备延缓衰老以及预防或/且治疗衰老性疾病的药物中应用；本发明的结构通式为。？。