本发明公开了一种调节脾、胃、肠功能和醒酒保肝的食品或中药复方药物及其制备工艺。本发明主要是由云南参、麦芽、枳椇子、葛根、甘草、高良姜等组成，根据处方组成原料的理化性质进行科学加工和提取，按照常规方法制成口服固体或液体剂型。本发明具有升清降浊、开胃消食、润肠通便、醒酒保肝等功效，对肠胃功能虚弱、便秘的人群和宿醉的酒客具有调节和保护作用。