本发明涉及长根菇菌丝体多糖在禽畜饲料中的应用。含有长根菇菌丝体多糖的禽畜饲料添加剂与饲料的重量份数比为：添加剂1-50份，饲料100000份。本发明通过添加长根菇菌丝体多糖型添加剂喂养禽畜，具有增进食欲、促进生长，提高禽畜的自身免疫力和机体抗病能力，改善禽畜肉质，还可以提高禽类产蛋品质及数量。通过配方的科学组合，从而不需要在饲料中添加抗生素等药物作为饲料添加剂也可达到对禽畜的促进生长和提高免疫力、成活率的功效，并避免了禽畜产品中的药物残留。