成果名称：食用菌接种工作系统

成果持有方：福建省农业科学院土壤肥料研究所

成果简介：接种是食用菌生产中的关键基础环节，直接影响到产品的产量、质量及最终经济效益。由于采用传统接种箱接种存在效率低、易污染、劳动强度大、对接种人员健康有危害等问题，无法满足食用菌规模化生产的要求。本项目接种环境洁净度明显优于传统接种箱外，还具有接种效率高、污染少、接种环境相对舒适等优点，适用于规模化、工厂化、标准化生产。