本发明公开了桃花及其提取物在制备治疗脂肪肝药物、制备治疗消化液分泌和胃肠动力紊乱药物中的应用。实验证明，桃花及其提取物能够促进胃肠平滑肌收缩、蠕动、促进胃液、胆汁、胰液、肠液的分泌、使动物实验性脂肪肝明显减轻、对心、肺、肝、肾、脑、免疫、造血、生殖、凝血、胃肠道等重要器官或系统的组织形态和功能无明显影响。