本发明公开了一种虾蟹养殖用海洋全价营养盐的制备方法及其检测标准，其中包括，1)原料选取；2)过滤；3)蒸发：将苦卤液体置于不锈钢夹层锅中加热至130-160℃煮成粘稠状液体；4)结晶：将粘稠状液体趁热倒入水泥结晶池自然冷却至常温得块状固体营养盐；5)粉碎：用粉碎机将固体状的营养盐粉碎成60-80目。采用本发明制备出的营养盐营养元素含量均衡，达到养殖生物生长所需营养元素的范围，符合养殖生物的生长要求，促进养殖生物生长，避免了生长过程中养殖生物壳薄且软、难脱壳和硬壳时间延长的问题，提高了养殖质量，给养殖户带来很大的经济效益。