本发明属于无机材料技术领域，特别涉及具有微米/纳米复合结构的MgO颗粒及其制备方法。本发明将粒径为微米的MgO原料粉末进行造粒之后，采用火焰喷淬方法制备出表面包覆有大小为纳米尺寸的Mg(OH)₂纳米片的形貌近似为球形的MgO颗粒，再经煅烧处理得到在粒径为微米的MgO颗粒的表面包覆有大小为纳米尺寸的MgO纳米片的具有微米/纳米复合结构的MgO颗粒。由这种具有微米/纳米复合结构的MgO颗粒组成的粉体，既具有较大的比表面积，又具备良好的流动性，有助于解决纳米MgO不便处理和使用的问题。本发明的具有微米/纳米复合结构的MgO颗粒可应用于污水处理、催化剂载体、橡胶和塑料的添加剂等领域。